معكرونة بالبيشاميل

نقطع بصل وزيت في قلايه ونخليه يتحمر ونحط عليه صدور الدجاج مقطع شرائح

بعد مايستوي نحط عليه فطر وكمون وملح وزعتر بري

نسلق المكرونة

وهنا نحط 4 ملاعق دقيق ونص زبده ونقلبها على النار ونضيف عليها حليب

ونحط عليها جبنه موزاريلا وشويه جوزه الطيب(البيشاميل)

نحط اشويه بالصينيه باشميل

نحط المكرونه وفوقها الدجاج

وبالاخير طبقه المكرونه ونحط عليها الباشميل

نرش عليها زعتر بري علشان تطلع فيها نكهة

ندخلها الفرن حتة تطيب وثم نخرجها


وبالهناء والعافيه