منتدى أحباب الرحمن
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى أحباب الرحمن

هذا المنتدى يسمح للكل بالتآخي في الله
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البـــــــــــــــــــــــــــــــــورااك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 102
نقاط : 952
تاريخ التسجيل : 14/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: البـــــــــــــــــــــــــــــــــورااك   الجمعة سبتمبر 04, 2009 6:45 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahbabelrahman.forumactif.com
نور الجنة
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 39
نقاط : 195
تاريخ التسجيل : 30/08/2009

مُساهمةموضوع: البـــــــــــــــــــــــــــــــــورااك   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:04 pm

بوراك

المقادير: 250غ لحم مفروم -
قليل من البقدونس-
ملح-
بهارات -وتخبي تزيدي اي حاجة تحبيها مثلا زيتون مقطع و جبن....
اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ).

الطريقة: امزجي اللحم المفروم مع البقدونس مع الملح و البهارات جيدا بعدها افتحي ورقة الديول و ضعي كمية من الخليط داخلها و لفي جيدا حتى لا تخرج الخليط استعملى بياض البيض على حافة الورقة في الثنية الاخيرة و كرري العملية مع باقي الاوراق و بعدها سخني الزيت جيدا في مقلاة و ضعي القطع و عندما تحمر اخرجيها و تاكل ساخنة مع حساء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البـــــــــــــــــــــــــــــــــورااك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحباب الرحمن :: منتدى الأسرة و المنزل :: ركن المطبخ-
انتقل الى: